下午茶炸雞與冰糖雪梨文案?
1、炸雞配啤酒，越吃越富有。最近氣溫驟降，容易感冒咳嗽，在家喝點冰糖燉雪梨。 2、冰糖燉雪梨不僅味道鮮美，還有除痰，潤肺，補(bǔ)肺的功效。 3、供暖了以后就感覺很干，自己燉了點冰糖雪梨喝感覺可能要剩下，最近胃口真是不太好。 4、如果覺得生活十分不如意，那就來一杯熱熱的冰糖雪梨吧，還可以加玫瑰醬喔。
為什么冰糖雪梨喝著喝著有點啤酒味?
啤酒鴨加冰糖是為什么?
我個人覺得啤酒鴨里面加上一些冰糖的話，會讓這個啤酒要更味道入味一些的，因為冰糖它本身就是具有一個提鮮提味的一個作用，所以它如果放到啤酒鴨里面的話，它就可以讓這個啤酒鴨滲透，里面有一種甜甜的味道，我自己嘗試過幾次，真的挺不錯的。
煮啤酒加什么水果最好?
、原料:啤酒2瓶、紅棗（3-5粒果肉厚實）、枸杞（5-10粒）、陳皮（新鮮陳皮少許）、冰糖（依個人口味添加）、醪糟（60克左右超市有賣）2、做法1、將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸即可（紅棗搗爛）； 3、做法2、鍋中放放沸水（一碗）將紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、醪糟加入，熬10分鐘左右，關(guān)火，將啤酒沖入熬好的汁水中即可飲用。★如果有喜歡姜片的還可以加入1小片生姜同煮！不容易喝醉，又好吃哦！
用啤酒和楊梅泡的酒可以喝嘛?
可以 可以合在一起。 楊梅酒，稱烈酒，是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。能止瀉。葡萄酒，稱果酒。是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。能養(yǎng)顏。 任意酒和飲料都可以搭配飲用，引起的不過是口感的變化，不會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。只不過任何酒都不宜多喝。切勿空腹飲酒。另外，如果是比較好的紅酒，還是不要與其他飲品組合，純飲更有味道。
不可以。 啤酒是麥芽發(fā)酵，酸性，而且主要成分是水，放白酒里面泡才會發(fā)揮楊梅的作用，啤酒和白酒的質(zhì)地不一樣，啤酒是泡不出結(jié)果的。泡楊梅酒應(yīng)該用白酒，且最好用較高度的白酒泡，白酒沒有香味，很純，適合泡酒。
可以 在楊梅上市的季節(jié)里，把新鮮楊梅洗干凈后放入冰箱冷凍室中，備用；在炎熱的夏日里,打開啤酒，倒入杯中，再放入冰好的楊梅5-8顆再放置3-5分鐘后飲用，就成了冰鎮(zhèn)楊梅啤酒，苦中略帶一點甜，口感非常好；這時的楊梅也非常好吃，入口帶點啤酒的苦味，感覺楊梅更甜了。在這個楊梅已經(jīng)落市的時節(jié)里還能吃到楊梅，真的非常不錯哦。
川菜啤酒燒鴨正宗做法?
鴨洗凈剁塊(4公分大小)，生姜切長條，大蔥切段，新鮮青紅椒切小塊。 2/5 上鍋加冷水，加姜片，將鴨塊放入，大火煮開將鴨塊撈出瀝水，挑出姜片，用清水洗凈鴨塊。 3/5 將炒鍋放少許油，把鴨塊放入煸炒，鴨塊比較油，炒到看到鴨塊滲出油時，把八角、桂皮、紅尖椒、蔥段和姜絲放入繼續(xù)煸炒，再加少許醬油和料酒翻炒至鴨肉著色。
主料：嫩鴨適量，胡蘿卜半根，生姜適量，紅椒一個 輔料：大蔥少許，大蒜幾個 調(diào)料：鹽1.5克，老干媽辣椒醬一勺，生抽5毫升 做法： 1.準(zhǔn)備素菜待用 2.嫩鴨去除內(nèi)臟，切塊，入鍋用開水過濾一下。 3.撈出洗干凈瀝干水分備用。
食材用料： 鴨子一只 八角兩個 生抽5勺 香葉幾片 干辣椒幾個 香菜幾根 姜幾片 料酒兩勺 方法步驟： 1.鴨子清洗干凈后，切成小塊，冷水一起下鍋， 2.淋入適量料酒，水燒開以后將浮末撈干凈。 3.燙好的鴨塊用冷水清洗一遍。將上面還有沾著少許血沫完全沖掉。然后晾干水備用。 4.姜切片，大蒜去皮，干紅辣椒洗干凈，香葉和八角都準(zhǔn)備好。 5.油鍋燒熱，蔥、姜、辣椒、香葉、八角等配料下鍋爆香。 6.將處理好的鴨肉倒入鍋中，稍微翻炒一下，加入生抽，鹽，可以加一些米酒。如果沒有米酒，一般料酒啤酒都可以，都是去腥提鮮的。 7.炒好的鴨塊放入電砂鍋中。 8.炒鴨子的鍋不用清洗，倒入半鍋水燒開。 9.將燒開的水倒入砂鍋里，一定要加開水。不能放冷水，水大概淹過鴨肉就行。 10.大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉1.小時。嫩鴨可以適當(dāng)減少燉的時間。老鴨要燉到酥爛。至少1小時。到湯汁剩下一小半的時候重新轉(zhuǎn)大火，收汁。 11.出鍋，撒上香菜，加入適量鹽拌勻即可出鍋。
川菜啤酒燒鴨是這樣做的 1.先將蔥切段， 蒜子切片 ，姜切片， 鴨子砍成塊。 2.倒入小半鍋清水， 放入鴨塊，焯去血水，撈出洗凈。 3.鍋入油， 倒入鴨塊 ，炒干表面水份 。放入八角、桂皮、蔥、姜、蒜子、干辣椒，翻炒片刻，淋入生抽、老抽，炒至上色。 4.鍋中倒入啤酒和適量清水， 水面沒過鴨肉，再放入冰糖，煮開。 放1勺鹽， 蓋上鍋蓋 ，小火煮 50分鐘，至鴨肉軟爛，大火收汁即可享用!
